The writerחכו עם הקפה! הכירו את החטיף החדש של הבוקר!
אנשים גילו את הצימוקים בטעות כשמצאו ענבים יבשים על גפנים בסביבות 2000 שלפנה"ס.
זו הייתה אחת מתגליות המזון החשובות ביותר אי פעם. ויטמינים, סיבים תזונתיים ומינרלים הנמצאים בשפע בפרי יבש זה הופכים אותו למזון-על שעובד פלאים שרופאים ותזונאים אוהבים להמליץ עליו למטופליהם.
מסתבר שאנחנו יכולים להכין צימוקים מועילים עוד יותר אם נספיג אותם במים למשך הלילה.
מים ממיסים את כל המינרלים והחומרים המזינים של הצימוק וקליפתו, ומשפרים את התכונות הבריאותיות של הפרי העוצמתי הזה.
למדנו מהן היתרונות הבריאותיים שיש למי צימוקים, ומה קורה לאיברים ולמערכות הגוף שלכם אם תשתו כוס ישר לאחר שאתם מתעוררים.
הכבד והמעיים שלכם ייפטרו מרעלים מהר יותר.
© Shutterstock.com © Depositphotos.com
חסידי האיורוודה משתמשים במי צימוקים לניקוי הכבד והמעי מזה זמן רב. למעשה, תכונות ניקוי הרעלים של צימוקים מוסברים על ידי הכמות הגדולה של נוגדי החמצון והסיבים התזונתיים שנמצאים בפירות יבשים אלו.
נוגדי החמצון עוזרים לכבד שלנו לפעול כראוי ולמלא את תפקוד שלו באופן מלא, בעוד שהצימוקים משפרים ומזרזים את העיקול, ומסייעים בניקוי המעי הגס והמעיים. שתיית מי צימוקים על בטן ריקה, תעבוד אפילו יותר מהר, רק אל תשכחו לאכול את הצימוקים הספוגים יחד עם מי הצימוקים.
תקבלו דחיפה אנרגטית מהירה שתמשך זמן רב.
מדענים ומומחי ספורט מאמינים כי צימוקים עשויים לשמש תחליף טוב לחטיפי אנרגיה . צימוקים מכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים וחלבונים ללא תוספת סוכר או טעמים מלאכותיים, שלא כמו חטיפי אנרגיה רבים מה שהופך אותם לחטיף בריא ומושלם.
מי צימוקים שנלקחו בבוקר ימלאו אתכם באנרגיה ליום הקרוב, או שתוכלו לנסות לקחת אותם לפני אימון נמרץ.
רמת הכולסטרול הרע שלכם תורד ולחץ הדם שלכם יתייצב.
מחקרים ורופאים קליניים הראו כי צימוקים עשירים ביותר בסיבים תזונתיים, אשלגן, פיטונוטריינטים ונוגדי חמצון בהשוואה לחטיפים נפוצים אחרים. אנשים שאוכלים באופן קבוע צימוקים הם בעלי לחץ דם סיסטולי ודיאסטולי נמוך בהשוואה לאלו שאוכלים כמויות מינימליות של פרי יבש זה.
יתרה מכך, אכילת צימוקים מורידה את רמת הכולסטרול המחומצן בצפיפות נמוכה, מה שמוריד משמעותית את הסיכון להתפתחות מחלות לב וכלי דם .
ישנם מתכונים רבים להכנת מי צימוקים, ותוכלו למצוא אחד מהם בסרטונים ברשת . מחקרים וחוויות של אנשים באכילת צימוקים באופן קבוע מוכיחים שמדובר במזון-על אמיתי עם הרבה יתרונות בריאותיים. עם זאת זכרו כי למרות שמי צימוקים יכולים לשמש כתוסף מזון טוב לתזונה הבריאה שלכם, הם אינם מהווים תחליף לתרופות .
אם אתם סובלים מבעיות בכבד, בלב, בעיות בלחץ הדם או באיברים או במערכות אחרות בגופכם, קבעו ביקור אצל רופא המשפחה שלכם שיבדוק אתכם ויתן לכם את הטיפולים הרפואיים הדרושים והתזונה הנכונה.
האם ניסיתם אי פעם לשתות מי צימוקים בבוקר? האם הייתם מרוצה מהתוצאות? ספרו לנו על החוויה שלכם בתגובות למטה!
קרדיט תמונות – Shutterstock.com
דרך – BrightSide.me