חדשות ויראליות
  • דף הבית
  • כל הכתבות
  • קטגוריות
    • ויראלי
    • הומור ובידור
    • בעלי חיים
    • יחסים
    • אומנות
    • רפואה בריאות
    • בלוג מסע
    • עובדות
    • העצמה
    • מרגש
    • טיפוח ויופי
    • אוכל ובישול
    • אופנה
    • מצמרר
    • טיפים לבית
    • משפחה
    • דיאטה
  • צור קשר
  • דף הבית
  • כל הכתבות
  • קטגוריות
    • ויראלי
    • הומור ובידור
    • בעלי חיים
    • יחסים
    • אומנות
    • רפואה בריאות
    • בלוג מסע
    • עובדות
    • העצמה
    • מרגש
    • טיפוח ויופי
    • אוכל ובישול
    • אופנה
    • מצמרר
    • טיפים לבית
    • משפחה
    • דיאטה
  • צור קשר
חדשות ויראליות
  • דף הבית
  • כל הכתבות
  • קטגוריות
    • ויראלי
    • הומור ובידור
    • בעלי חיים
    • יחסים
    • אומנות
    • רפואה בריאות
    • בלוג מסע
    • עובדות
    • העצמה
    • מרגש
    • טיפוח ויופי
    • אוכל ובישול
    • אופנה
    • מצמרר
    • טיפים לבית
    • משפחה
    • דיאטה
  • צור קשר
  • דף הבית
  • כל הכתבות
  • קטגוריות
    • ויראלי
    • הומור ובידור
    • בעלי חיים
    • יחסים
    • אומנות
    • רפואה בריאות
    • בלוג מסע
    • עובדות
    • העצמה
    • מרגש
    • טיפוח ויופי
    • אוכל ובישול
    • אופנה
    • מצמרר
    • טיפים לבית
    • משפחה
    • דיאטה
  • צור קשר
ראשי » אוכל ובישול

מתכון לעוגת גבינה יפנית בת שלושה מרכיבים שהפכו אותה להיסטריה ברשת!

The writer 27/10/2019

רובנו אכלנו עוגת גבינה לפני כן אך זוהי עוגה מיוחדת במינה שדורשת שלושה מרכיבים בלבד!

לאחר שניסינו להכין את העוגה המדוברת הבנו מהר מאוד מדוע חובבי אוכל ברחבי העולם מהללים את היצירה המטורפת הזו שקיבלה כ -11 מיליון צפיות ביוטיוב !

מה אתם צריכים:

3 ביצים

120 גרם שוקולד לבן

גבינת שמנת 120 גרם

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

מה לעשות:

1: ראשית, הפרידו את החלמונים והחלבונים בשתי קערות שונות. הניחו נייר כסף על הקערה עם החלבונים והכניסו למקרר לשימוש מאוחר יותר.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

2. שברו את השוקולד לחתיכות ושפכו אותם בקערה ואז הניחו את הקערה על גבי סיר מים רותחים.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

3. ערבבו את השוקולד עד שהוא נמס ואז הוסיפו פנימה את גבינת השמנת. לאחר מכן הוציאו את הקערה מהסיר והוסיפו את 3 החלמונים לתערובת.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

4. הקציפו את הביצים לתערובת עד שנשארת תערובת דמויית קצף. היא צריכה להיות כל כך עבה שתוכלו להפוך את הקערה על פיה בלי לאבד טיפה.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

5. כעת ערבבו פנימה את החלבונים. הוסיפו את הכמות בהדרגה תוך ערבוב מהיר.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

6. שפשפו מעט שמן על נייר אפיה והכניסו לתבנית ואז שפכו פנימה את הבלילה.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

7. הפילו את התבנית על שיש המטבח בעדינות מספר פעמים כדי לשחרר בועות אוויר.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

8. הניחו את התבנית על מגש אפיה ושפכו מעט מים חמים על המגש עצמו.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

9. אפו בתנור למשך 15 דקות על 170 מעלות. ואז אפו ב-160 לעוד 15 דקות. לבסוף כבו את התנור ואפשרו לעוגה להיאפות כ -15 דקות נוספות עם החום שנותר מהתנור.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

10. עכשיו תוסיפו קצת סוכר מעל ויש לכם את זה! עוגת גבינה יפנית שאיש לא יכול לעמוד בפניה.

Japanese cheesecake, recipe
Photo: Youtube

צפו בסרטון המלא למתכון:

תגובות:

אפייה עוגת גבינה

|להציג את כל הפוסטים של The writer


« פוסט קודם
פוסט הבא »
עוד לא סימנת ב- Like? אז זה הזמן :)
חדשות ויראליות
יש לכם שאלה?
קיצורים
  • דף הבית
  • כל הכתבות
  • צור קשר
Design by ⒸVirali News-Digital
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס